Аромат на топъл, току-що изпечен хляб и детски глъч изпълниха работилниците по хлебопроизводство на Професионална гимназия по туризъм „Проф. д-р Асен Златаров“ – Кърджали. В дух на приемственост и споделена радост, училището отвори вратите си за вълнуващ празник, посветен на най-ценния символ на живота – хляба.
Световният ден на хляба се отбелязва всяка година на 16– ти октомври и днес събра на едно място опита на младите кулинари и пекари от гимназията, професионализма на преподавателите им и неподправената любознателност на специалните гости – четвъртокласниците и техните учители от СУ „Владимир Димитров – Майстора“ гр. Кърджали.
Всички участници в мероприятието неусетно се потопиха в магията на приготвянето на хляб и хлебни изделия. Учениците от гимназията приготвиха ароматни пици и гофрети с шоколад. Истинско вълнение и радост обаче предизвика съвместната работа на големи и малки ученици от двете училища, които под наставничеството на учителите си, заедно омесиха и изпекоха традиционни питки хляб и пухкави кифлички с шоколад.
Четвъртокласниците изгледаха интересна презентация на тема: Хлябът – нашият приятел. Чрез нея научиха колко много труд, грижа и всеотдайност са нужни на хората, участващи в производството на хляба. Този вълнуващ момент помогна на децата да се докоснат до българските обичаи и да разберат защо хлябът заема свещено място в нашия дом. Това е уважение към чуждия труд, признателност за храната и отговорно отношение към нейното опазване. Защото хлябът събира, хлябът сплотява, хлябът е символ на живота, споделеността и гостоприемството и както гласи стара българска поговорка „Никой не е по-голям от хляба“