Кулинарен конкурс на местни ястия

В рамките на традиционния събор в ардинското село Млечино се проведе кулинарен конкурс съдържащ традиционни местни ястия.  Организатор на проявата бе местното читалище „Любен Каравелов”.

кулинар

В състава на журито, което определи трите най-добре изглеждащи и най-вкусни ястия, участваха секретарят на община Ардино инж. Кемал Алиев, директорът на дирекция „Социално подпомагане” в Ардино Зюлфие Ибрямова и началникът на отдел „Гражданска регистрация и административно обслужване” (ГРАО) на Общинската администрация в Ардино инж. Мехмед Алиев. Всички оценяващи останаха приятно изненадани от кулинарните умения на местните дами.

кулинар 2

Първа награда получи сиропирания сладкиш на Нериман Садула под формата на полумесец. Второ място спечели Кяние Исмаил с баклава. Третото място бе за Гюлбие Ферад, която бе направила баница с месо. Журито даде и две поощрителни награди – на къпаната баница на Джемине Рюстем и  сармички, с лозови листа, приготвени от  Шенгюл Сабри.

„Всички ястия бяха много вкусни, затруднихме се в избора си. Поздравяваме всички участнички”, сподели Зюлфие Ибрямова.

От вкусните ястия опитаха кметът на общината Ресми Мурад, председателят на общинския съвет Сезгин Байрам, както и танцьорките от фолкритъм „Балканика”.

кулинар 3

Призьорите бяха наградени с парични награди от секретаря на читалището Мюмине Ахмед.